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調理用レンコ鯛
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春が来ました。桜の季節に華やかな鯛を使って鯛めし・アクアパッツァ・塩焼き・・・にどうぞ！！ 釣り物のレンコ鯛をウロコ・内臓を取り除いて真空冷凍にしてあります。
| 産地 |
山陰沖 小伊津産 |
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| サイズ |
約200ｇ前後 |
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| 標準名 |
連子鯛 |
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| 添加物 |
天日塩のみ |
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| 製造期間 |
通年 |
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| 備考 |
小伊津であがった釣り物で作っております。鯛の中でも旨味が強く、そのまま軽く炙ってお召し上がりいただいてもおいしいですし、鯛めしやお吸い物にもおすすめです。 |
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