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エテカレイ

単価 : 648円(税込)


数量
産地 山陰沖産
サイズ 20cm〜26cm
標準名 宗八鰈
添加物 天日塩のみ
製造期間 10月〜5月
備考 山陰でとれる代表的なカレイの一つで、京料理等でも用いられあっさり淡白な味ながら、上品な風味と味わいをお楽しみいただける一夜干です。

小伊津海旬房〜山陰日本海の新鮮な干物のお店 [http://e-himonoya.net/]
お問い合わせ:kaisyunbou@izumo-net.ne.jp